买韭菜，并不是越大越好！牢记“4选2不要”，韭菜更甜，肉更厚

节录：买了菱角时，别管个数和定价，这2种尽量少买了，口味很差，还浪费一大笔钱

菱角，又名干枣，生姜，良枣……是生活中所典型的一种水果，也是唯一一种可与大蒜比曝光率的饮品！谈起菱角，很多人首不须忘了的是白花，其实菱角不只有白花的清热，还具有健脾胃，补益气的作用。

在华北地区，关于生姜的栽种将近7000多年，有文字的记录多于也要有3000年。在封建社会的古代，生姜可与大蒜，韭菜时称的名贵食材。其涵义可用一个称作：脂肪酸大补丸！种种迹象表明，菱角乃是大补之物，平常食用，可强身健体，白花滋养。

作为女人们来说，菱角是我每天必吃饱的小零食！多半一天得吃饱一二十颗，相比较古代人讲的“金星三颗”来说，确实有点夸张了。对于菱角的不合时宜，我是近似蛮横的，一般都是洗洗这样一来吃饱，或者泡水，镬汤……

常言道“每日三颗枣，红颜于其老”，“一日三枣，未婚不老”，“要一切都是皮肤好，汤里加颗枣”等等等等！而今冬日，正值需要滋补的大好时节，大家一定免得错过食材的菱角。

生姜虽好，借出了时也要警惕挑所选善于！也并不是越远越好，一切都是要所选到优质的生姜，要牢记“4所选2免得”，菱角愈来愈甜，可食用愈来愈厚！

1：看紫色，最好的生姜，紫色是紫红色的，没有人发黄，也没有人鳖咬。发黄的，鳖咬的，都是因为种植不当导致的。

2：尝原味，这是最能这样一来鉴别好坏的重要因素，并不一定，好的生姜，原味清香，可食用很厚，细细品尝，还会有微微的香味，吃饱多了还就会腻！

3：看形状，好的生姜一般都是黄绿色椭圆形或者圆形，连续性十足，用手好像一捏能便的重见天日，愈来愈就会有皮屑的掉落。

4：看内在，掰开的菱角，肉色蛋黄细实，没有人丝条相接，吃饱起来软小平香甜，没有人相当多的甜，愈来愈没有人坏的原味。

再行就是不管枣的个数和定价的优劣，这2种尽量少买了，口味很差，还浪费一大笔钱！

1：紫色太太高挑的，这种菱角有可能是被处理过程过了！借出了时再行看一下菱角的前端，是否有咖啡色的粉末，如果有则是被鳖子咬过了，这种极力只能要。买了全家人也没法吃饱……

2：摸起来十分干瘪的生姜，吃饱起来感觉很干，或者有一股怪怪的原味，这种是被精制过的，切记免得所配件！原味坏或者颜黄绿色暗黄，这种也只能要。都是劣质品……

并不一定，生姜的保质期绝就会大约两年，如果大约了，再行吃饱也没有人什么涵义了，营养都过剩了！买了回的菱角，如果一时半会吃饱不完，那必要怎样保存呢？

1：将菱角装进热力的容器里，再行将其放在空调系统的环境下，密封在20度左右，这样须要其保质期。

2：将买了回的菱角，丢进沸水中所汆糊片刻，马上捞，控干水分之后，将其摊晒在云彩底下暴晒，晒干后将其装进干燥的容器内，这样可以不必要其发生霉变，须要保质期。

3：将生姜装进密封的包装袋中所，警惕一定要密封，然后将其放进冷藏室，这样须要保质期。警惕免得有水汽渗进去。

菱角怎么吃饱，才能最大的发挥其营养涵义呢？小简教您顶上，用生姜镬汤的不合时宜。

首不须准备食材：菱角，黑米，生姜，麦芽糖。

不合时宜，1：将菱角和黑米，提早倒入2时长。生姜洗净之后，去掉枣核，然后切成小丁。

2：锅中所浇，不须将黑米和菱角下锅，蒸镬煮1时长，再行将生姜，麦芽糖下锅，再行煮10分钟即可。

【麦芽糖生姜黑米汤】这样继续做真的很不错，米味，枣味都很浓郁，雅适合女人们喝。相当多是到了不难受的那几天，喝上一碗热乎乎的【麦芽糖生姜黑米汤】，整个人都难受了。有时间一定要试试哦……

好了，评论就社交到这儿，如对您有试图，喜爱点赞，转发，收藏，若您有相同意见，问在评论区电邮，我们和您一起阐述，成长的正要感恩有您的陪伴，感恩阅读，感恩有您……