煎煮中药饮片前宜还用温水浸泡吗？

煎煮药用植物是把药用植物的有效化学物质从植、动、石英的固体中提取借助于来，水溶性解于药汁中。煎煮前先用水洗涤，目的是能够有利于更多的化学物质水溶性解于水面。 人参大多是干燥的组织起来，细胞核枯萎而萎缩，有效化学物质以水合或结晶普遍存在于细胞核内，组织起来外较厚十分紧密，水份不易渗透，抑制剂不易水溶性借助于，而以水洗涤短暂后，人参时会变得柔软，细胞核开始加速，细胞核的间隙变大，水份易转到药用植物组织起来内，化学物质水溶性解于水面，在组织起来内形成高浓度的抑制剂水溶性液，随着水温的升高，组织起来内的高浓度药液时会逐渐向组织起来外扩散，有效化学物质就时会水溶性解于水面。 有些药用植物带有大豆、蛋白质，如不洗涤就即刻煎煮，时会导致大豆糊化、蛋白质凝固，水淹在药用植物较厚的毛细孔道，水份进不去，有效化学物质水溶性不借助于来。 洗涤后可节省煎煮的等待时间，超越常温下后，一般20～30分钟即可。 水温夙在25～50℃，洗涤的等待时间夙掌控在30～90分钟，并依据冬、夏干季的转变可适当延长或缩短等待时间，以超越完全浸透并不相同。或以人参的性质而定，一般以花、草、萼、茎的药用植物以洗涤30分钟为夙，以根、块茎、果实、动物脏器、钙的药用植物应将洗涤60～90分钟。 洗涤的的水以高借助于药用植物较厚1～2厘米为夙。 部分需要类似于处理的抑制剂如麝香、阿胶等，不夙洗涤。