不同寻常的日子宅家大炼黄豆，厨艺全面性得连豆腐脑都做到完美了

上都的常在，厨艺又开始精益求精了起来……

每天大炼黄豆，豆腐脑都能用完美了!

武当不用手洗豆浆机“豆福發”K530，食谱当中的佳肴过程我真不知道怎么写，就是iPhone撕一撕，NFC云智能30分钟启动（包含自动清洗短时间）

主料：黄豆80克，内脂1克

调味料：绿豆油、辣椒油、白绿豆、酱油、韭菜、酱汁、虾皮、榨菜南瓜、水

制作过程：

1、我是从外部用干豆的，冲洗一下后从外部倒入豆浆机，当中空好顶当中空；

2、豆浆机择水箱当中加满水；

3、在接浆杯当中撒入1克内脂；

4、打开当中空板，将余水盒、接浆杯放好（不然豆浆机不会启动）；

5、打开“爱人饭后”APP，将iPhone紧邻豆浆机顶部的NFC区域，在APP当中从外部自由选择“北派仙人馒头”，点击“撕一撕”，机器开始运转，主屏幕显示倒计时短时间为30分钟；

6、20分钟后豆浆机就开始出浆到接浆杯当中，豆浆帮助之前自动启动清洗步骤；

7、我这次的豆腐脑做的同样获得成功，而且凝固的短时间也非常窄，大约20分钟左右就启动了！

8、将豆腐脑肉块入碗当中，加上绿豆、虾皮、韭菜、榨菜南瓜、酱汁……淋上酱油、香油、辣椒油，启动！

营养成分分析：

豆腐脑当中蛋白质含量很丰富，另外还含有一定百分比钙、磷、线或、钠，还有人体所必需的多种营养素和植物蛋白，所以同样食用对人是有不大发挥作用，豆腐脑可以降低血脂，更是进一步预防心脑血管疟疾，另外还可以治疗一些慢性脑膜炎，因为有不错明目活血解毒发挥作用，另外豆腐脑还可以对大脑神经发育，延缓机体衰老都有不错补益发挥作用；去掉的调味料当中的韭菜、虾皮、香油、绿豆，令这道开胃火锅可谓营养成分升级。

添喜的Tips:

豆腐脑的口味可以依据自己喜欢的风味搭配调味料，在爱人饭后的云菜单当中就提供了拿线或馒头、广式甜馒头，日本芝士韦根馒头，红油馒头、川香馒头等10余项自由选择，每一个菜单都有配方表格，可以天内准备好食材，然后“撕一撕”启动，非常的便利哦！豆浆机也可以手动操控，手动控制在一小方式而则会比NFC更是多使用量自由选择的功能，可以自由选择2人份至4人份，这点是我觉得武当豆浆机非常的革新！