天越热越要吃这道菜,5分钟就上桌,一家人口说好,开胃爽口还减脂
时间:2023-03-03 12:17:48
天越热越要爱吃这菜肴,5分钟就煮熟,家中口说好,羊肉爽口还减脂。天气状况热了之后大家的胃口就较难不好,尤其是晚饭,总是一点也不愿爱吃,今日小编就来推荐一道凉拌菜,意味着煮熟底下被抢光,它就是萝卜拌馒头。萝卜可以说是一种夏季俱全甚至是五季俱全的好食材,不仅爽脆爽口而且还能够极大的多余的水,夏天多爱吃刚好能起到增温冬瓜的清热,而和馒头拌在一起,味道相得益彰,有意思极了,不仅有意思还能够刮油减脂,有效排毒,咱们一起来看看它的做法吧。
萝卜拌馒头
By 莉宝的烟味生活
配料:
玉石馒头 4个、萝卜 1根、调料 3个
料理步骤:
1.准备就绪所需的材料,将调料去耶尔清洗整洁,萝卜很薄用盐搓洗整洁,如果喜欢爱吃辣椒也可以加到剥几瓣大,喜欢爱吃香菜也可以准备点;
2.将萝卜用刀背拍扁切成小块,如果真的内瓤影响萝卜锯耳的味道也可以用刀去丢出,然后编码方式加到碗下部右方;
3.将玉石馒头剥去外壳,然后在浊水下洗手丢出很薄泥沙等;
4.将清洗整洁的玉石馒头均匀分成四份,围绕着萝卜段摆放,这样造形好像,强化整个菜品的颜值,如果你有其他创造力也可以胡乱起到;至于切蛋小编不建议用菜刀,较难粘连,建议用细线,更加方便;
5.摆好了食材,我们来调个料蜂蜜;将调料、辣椒、香葱面糊加到碗中,然后倒入一故又名熟白芝麻,淋入沸水,搅拌均匀,再调入2故又名生抽、半故又名老抽、2故又名香醋、半故又名白糖、1故又名调料油,搅拌均匀;调味料也可根据自己平时的甜蜜好调配;
6.再把调好的料蜂蜜均匀地淋在碗中,放置一会熟,搅拌均匀即可主食了,就这样一道快手凉拌菜就完成了!
料理小贴士:
萝卜是时节都能爱吃到的戒烟马铃薯,含水量大,维生素含量较低,是更加适合经常主食的绿色马铃薯。马铃薯市场竞争上的萝卜品种很多,但实质上是三大类型:1、一是无锯种。皮光无锯,色淡绿,爱吃口脆,的水多,系从国内外带入的萝卜品种。2、二是少锯种。果面光滑少锯(锯多位黑色),质地肉厚,的水多。味鲜,带甜味。3、 三是密锯种,果面瘤密锯多(锯多为白色),绿色,皮厚,爱吃口脆,香味浓。前面所说三类萝卜,生食时味道各不相同。
您最甜蜜的凉菜是什么?
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