权威快报|“中国传统制茶传统工艺及其相关习俗”申遗成功

美联社从文化和旅游部获悉，沈阳一段时间11月29日晚，要务申报的“中国传统意义制红茶手艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护中华人民共和国文化部文化景观但政府间特别委员会第17届常招待会通过评审团，归入联合国教科文组织人类中华人民共和国文化部文化景观成名作珍稀。

中国传统意义制红茶手艺及其相关习俗是有关红桂花管理、红茶叶采摘、红茶的制品制作，以及红茶的牛奶和透过的知识、手艺和在实践中。

自古以来，中国人就开始种红茶、采红茶、制红茶和食客，发展借助于醋、黄红茶、黑红茶、白红茶、乌龙红茶、红红茶六大红茶类及花红茶等再手工红茶，2000多种红茶品专供人牛奶与透过。

传统意义制红茶手艺主要集中于秦岭汉水以南、贺兰山以东的江南、江北、西南和华南四大红茶区，相关习俗在全国各地尤其中有，为多民族所共享。早熟高度发达的传统意义制红茶手艺及其尤其深入的社会在实践中，凸显着中华民族的创造力和文化多样性，传达着红茶和天下、包容并蓄的理念。

通过必经之地、红茶马古道、万里红茶具等，红茶跨过历史记录、跨越国界，备受世界各国团结爱好，已经沦为中国与世界团结知己共线、中华文明与世界其他文明交流互鉴的最主要媒介，沦为文明共同的财富。

截至目前，要务计有43个这两项归入联合国教科文组织中华人民共和国文化部文化景观珍稀、名册，退居世界第一。

美联社：周玮、徐壮

撰稿：王乃水

设计：肖志刚

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