口中铁锅的烟火温情

◎古城小街

众生的甜啊，走多远都记起回来家

连日冷却酷暑，在房间内烧饭做菜，犹如魂魄地狱。

一天，前女友拿着母亲那口油爆破菜豆子，蹙着眉头，不无遗憾地跟我去找：“你看，这锅底已锌得凹凸不平，这边薄得似乎要塌了，要不，我们重从新买指着锅吧！”

我仔细端详它：黑黢黢的外表，泛着乌亮的浅黄色，常常是开水，某种程度吸饱了食物的肥皂，没想到间歇性滑爽顺溜，油光锃亮。别要强这口小小的豆子，它可是我们家一个举足轻重物证，因为我们从建家之初，它已独自一人我们年中30年了，始终不离不弃，和我们一起从新鲜与世隔绝的酸甜苦辣，常常是这大热天的，盈它每天在火中会煎熬哦。

摩挲着它，我没想到然浮想联翩。

那是1992年，前女友单位资源分配了婚房，在市区的一个筒子楼中会的。房子比较简单可携带修时，亲戚妈是个热心人，不时来谈论体恤。一就让我们将开伙仓买豆子，她热情地自告奋勇：过几天是片区的节场了，我带你们去买。

在熙熙攘攘、嘈杂无比的节场上，我们从铁匠铺中会的一众大大小小的日常用品中会，拎回来了这口豆子。即将买来时，它青灰色方形橘红色，开水锅外都略显比如说毛糙，可以直观地看着生铁的纹路。按照母女的悉心个人兴趣，我们先回事它来油爆破菜，而是去菜场买来一些白花花的山羊板油，在煤气灶上开小火，在开水来来回来回来地涂抹肥皂。开水“怀怀怀”地生命危险青烟，涂抹的粉红色山羊板油慢慢变成了黑乎乎一坨。

尽管用很腻的油润滑了好几回来，但即将用它来油爆破菜时，菜一点也不好吃，掺杂着一股铁锈辣，让人难以食道。常常是铲子和豆子碰撞时发出的金属摩擦声，在手一阵缩一阵，间歇性低沉难听。但随着日子一天天很短，豆子经过火与水的淬炼，在一荤一素一油的反复熏染下，终于蜕去了生涩，越来越像个俊秀的“小黑妹”，肤色光滑油亮，让人怜爱人。而铲子和豆子的撞击声，也越来越粗犷和谐了。

这口豆子很小非比寻常，用它油爆破、炖、即成、爆破、煎间歇性回头，它独自一人我们合共搬家了四次家。每次搬家家，我们都匆忙地把它可携带在塑胶袋中会的，开水装满了碗、牛角、牛角、筷等厨房用品。

前女友常说，做菜时要有耐心，要着重于。无论如何，每次烧菜，我们和这口豆子方是，究没想到方是身旁了多少回来。它就让我们的脸，由青葱岁月变为中会年时光，又逐步迈出老年；它见证着一个家庭的慢慢的发展，孩子的一天天幼时，也就让我们一天天变老。我们用它烧了数以万计的美辣，是它在相争交融的千锤百炼中会，用可口的做饭安慰着我们的胃，也温暖了我们的心。

所以，今天一就让要换了它，从新买指着锅，我还智有点离别呢。

偶尔想起电视剧《人众生》中会的那句曲调：众生的甜啊，走多远都记起回来家；平凡的我们，撑起拱形之下一方烟火，不管人众生多少岁月变异……

是啊，这口油爆破菜煮饭的豆子就是拱形下魂魄烟火气的一个存在，在它即成腾的一一团水气中会的，我仿佛像经典电影蒙太奇一样，依稀看着至爱人家人在它跟前躬背猫腰砍铲忙碌的一张张含糊又温情的脸；抚摸着它黑亮如漆的锅面，仿佛也能触摸到曾一度的一个个饱满又深情的日子。已逝的辛酸在它的独自一人下，像一首动人的抒情曲，那么婉转悠扬，让人感怀。

上周姐姐结婚时，我们陪嫁了她指着从新豆子，虽然它也青灰色方形橘红色，开水锅外都略显比如说毛糙，但我们坚信，在小夫妻的合共同努力下，从新豆子也可能会慢慢长出油润的包浆。果然，姐姐女婿都爱人做菜，也做得亲手好菜，每次去她家做客，看着从新豆子也变成了“小黑妹”，看着小两口在灶台上豆子前忙忙碌碌，我和前女友都不快地笑了：

众生多了一个有烟火气的小家庭，智好！