“肉丸子”劲道嫩滑的家庭版做法，营养独特又美味，操作步骤简单

今天来个人一下口感劲道的鸡肉丸子汁，举措简单又鳗鱼掉，汁鲜美味，老少皆宜，下面就顺便努力学习下制作方法吧。

准备石板肥瘦橘红色的猪鸡肉，肥瘦比例最出色是三比七，太瘦吃掉上去才会太干，太肥吃掉上去又才会太腻，切片此后将它们装入甜点一号机里。准备一些大葱烟熏，再继续切一些姜末，也朋友们转为甜点一号机里，再继续往里转为适量的料酒去腥，再继续转为适量的食盐，再继续来一些醋，再继续转为两勺地瓜淀粉，淀粉不能放太多，放得太多吃掉上去口感才会比较粗大，再继续转为一个奶，终于再继续转为适量的清浮，将鸡肉扯成鸡肉泥，扯的时候多扯一才会，把鸡肉扯上劲。

奶先将浮烧热，烧至八十度约莫，用勺子将酱汁挽成丸子柱状，装入奶，全部放好此后开中火把浮熬开，再继续用蒸之后把丸子熬至飘上去再继续转为半把枸杞，再继续转为适量的食盐调味，这个汁特别的鲜，不能再继续另外转为太多的调料，只放盐和醋就可以，再继续迦上适量的葱花和芹菜点缀。

这道筋道的鸡肉丸子汁就做好了，味道特别的鲜美，口感Q弹嫩滑，举措也是非常的简单，如果迷恋就收藏上去进去试一试吧。