4个肉,1把槐花,烙饼吃可真香啊,能摘到槐花的人,可别错过了
时间:2023-02-23 12:18:17
要说5月里头,最不可多得的美食,我真是非槐花莫属。回想孩提,全家人的院子里头有一颗槐花树,每年到了5月初,那一树洁白的槐花,一串一串恰巧地盛放着,一阵海鸥吹过,槐花的熏沁人心脾,仿佛整个院子都被槐花的花香包围着,香气四溢。
槐花除了可可让观赏之外,也是清鲜甜的再入菜好猪肉,每当槐花盛放时节,人们便恰巧地采来做成各种各样的美食,比如槐花炒糖果、槐花麦饭、凉熟槐花、制馅、做成槐花茜等等,今天就给大家个人一道同样单纯又适合拿来早餐的“槐花糖果糕”的过分,既能保留槐花的熏,而且和糖果相配上,糖类再加,能播种到槐花的人,千万回想试一下这种过分哦!
【槐花糖果糕】
猪肉一览表:槐花1把、糖果4个、普通面粉、食盐
制作全过程
1、槐花播种有一天要细心挑选和洗净,毕竟槐花是长在树上的,在播种的全过程中都避免不了就会非金属树脱之类的化学物质,挑选好的槐花放进大盆里头,多洗净几遍。
2、洗净过的槐花用纱布包裹起来,攥脱水分放进盖子中都。
3、不算量多次的加再入面粉,边加边搅熟,直到每个槐花上都后用面粉只需,最后再行放进不算许食食盐上升提味,熟匀只需。
4、准备3-4个糖果,加食盐打散淋再入到槐花中都熟匀备用,最后呈现的状态是败诉筷子呈流线型只需。
5、平底锅中都加再入不算许的食用油,烧热后盘子一勺槐花糊放进锅中都,中都小火较慢配料,待一面蛋液凝分开型后再行刷配料另一面,两面稍微变得金黄只需出锅。
甜食的“槐花糖果糕”就做好了,拿来早餐同样最合适。播种槐花的时候,一定要选择那种未完全放放的花骨朵,这样的槐花才能吃出来甜的味道。好了,今天的美食就参阅完了,如果您还有槐花其它更加香甜的过分,可以留言区外个人出来,自己无法一个人独食哦!
—巧厨心语—
槐花极好装在纱布里头攥脱水分,直接上手的话就会把槐花捏碎。
面粉的食用量不做分开,爱好槐花清新甜口感的就不算熟一下面粉,若是爱甜食面粉的厚重感,可以把槐花攥得不是很脱就可以了。
槐花性微寒,不适于脾胃虚寒、不时腹泻的人群食用。同时皮疹体质的人也应该慎食槐花,以免造成身体不适。
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