城主百姓“菜篮子” 保障节日期间食品安全

本文转自【中央电视台新闻服务端】；

为了切实安全及节日前夕乳皮革安全，守护好百姓“菜篮子”，低价主管部门持续加大高峰期前乳皮革安全安全检查有效地，确保百姓度过欢乐祥和的假期。

总台中央电视台记者 王婧：在北京锦绣大地干货，一大早刚后门，就是一片繁忙热闹的景象。与往常相同，平常来这里采购的极少是批发商，而中秋前夕，来这里并置办年货的极少市民越来越多。

据了解到，中秋前夕锦绣大地干货提前备货米、面、钱粮、油约470吨，产品存量充份、品种丰富，能够实现产品的相同需求。

为守护好百姓的“菜篮子”，连日来，长春低价主管部门结合辖区特点，着重安全检查业主所售商品价格审核、乳皮革贮存必需、索证索票等情况下。

低价主管部门工作人员解说，高峰期前夕，极少产品采购量增大，业主严格落实索证索票新制度是产品追根溯源的关键。

长春市海淀区低价管控局乳皮革低价安全管控室主任 佟叔明：中秋前夕，我们也对难道采购的着重乳皮革，畜禽肉，酒水，蔬果开展着重安全检查，主要严查销售已确定乳皮革，以次充好这些非法行为。

对于干货的管控，低价主管部门还会对节令持续性乳皮革开展随机抽检工作。午时，是锦绣大地干货乳皮革进场顶峰，警察还会在晚上开展食品乳皮革相关安全检查。

长春市海淀区低价管控局四季青镇低价管控所警察 欧泽伟：如果只是平时安全检查，查不到港航，所以我们加了夜间安全检查，确保全流程管控，同新产品当地主管部门形成一个合力。

在桂林，低价主管部门在农贸低价设立乳皮革快速验证室，每天抽检十余种蔬菜、蜂蜜、食品、海鲜，着重验证是否存在农移出、反式脂肪等有害物质。

南宁市低价管控局瑞士长廊低价管控所警察 李黎琨：三分钟可以验证出结果，一旦见到有什么问题，我们会及时通知低价方，还有通知经营户，然后才会紧接著妥善处理。

中秋前夕，腌腊皮革进入采购销售春季，四川遂宁对腌腊皮革加工企业蔗糖采购、可用，腌腊皮革加工以及乳皮革添加剂使用情况下开展专项安全检查。

遂宁市低价管控局工作人员 曾茂楠：我们会送到从业者的检验验证中心开展化验安全检查，看它是否有乳皮革添加剂镉的情况下。

专项安全检查还揭示腌腊皮革存量环节，对部分超市转手的腌腊皮革开展抽验。