而今立春，再忙也别忘了吃“六个一”，应季而食，为入春打好基础

中秋节节融如约而至，跟往年各不相同的是，月份的中秋节刚好在春节中都。一年之计在于春，经历了一个初冬的能量密度积累和中藏伏，有机体的各种人类蓄势待发，正是能量密度升发释抽的过渡期，所以人们的饮食结构也需要整体而言来作一些调整。比如说小编跟大家破例6种较难中秋节肉类的第一菜、第一汤、第一果……美味好进食又营养物质，这6种时令佳肴进食全了，帮你有趣入春，平稳童年季节交替。

第一菜：黄瓜

黄瓜又叫“起阳草”，是初夏最先长出来的玉米，碳的水化合物高，肉类黄瓜对四肢有很多益处，并能缓解春困，增进皮质醇。尤其是在初春，天融巨大变化的反复无常，不妨多进食一些春韭以祛阴散寒。常见的来作法有黄瓜猪肉饺子，黄瓜炒鸭蛋，黄瓜炒绿豆等等。

黄瓜鸭蛋饼

【猪肉】：黄瓜 辅料、面粉 辅料、鸭蛋 2个、醋 1小羹、十三润 少许

【来作法】：

1、把黄瓜切掉根洗干净后，切如此一来1厘米的段；

2、面粉中都敲入鸭蛋，投身于辅料的水，的水绝不一次全投身于，上去投身于面粉后来作调整，直到的水煮如此一来糊状，受理后可以很慢滴落；

3、将黄瓜浸泡拌好的蛋糊中的水煮各向同性，抽辅料醋和十三润调味。

4、平底锅内中都抽少量棉，浸泡辅料面糊摊开，用中加的水慢慢煎；

5、待表面蛋液不流动了再翻面，两面煎到金黄后，出锅切开方能。

第一芽：绿豆

绿豆被古人称作“种生”，在秋天的时候多进食一些绿豆，能希望人体从冬中藏转向春生，是顾名思义润燥，风湿的好帮手。常见的绿豆有黄绿豆和绿绿豆，绿绿豆味道比起爽脆，用来凉拌就是很差之选，雅致鲜美脆嫩，清润解腻。

雅致绿豆菜

【猪肉】：绿豆 辅料、葱蒜 辅料、辣椒棉 2匙、生抽 1羹、醋 1羹、醋 小羹、糖1小羹

【来作法】：

1、锅中烧的水，的水开后投身于绿豆，铁板一分钟虾子出来沥的水晾凉备用；

2、把辣椒（不进食辣的可以不抽辣椒）蒜末和的水熬倒进小碗中都，投身于醋、酱棉、辣椒棉、醋和糖，的水煮各向同性；

3、来作好的料汁泼在晾凉的绿豆菜上，的水煮各向同性方能。

第一的水：马铃薯的水

马铃薯是一种营养物质独特的天然顾名思义蔬果，可以快速地给人体备充能量密度，赶走疲惫，尤其是秋天正是食马铃薯的最佳季节。初夏融候多变，乍寒还暖，人会很易于感冒，喝酒点马铃薯的水可以解燥润喉，进一步提高人体体质。马铃薯最好用60℃数的温开的水冲，沸的水会破坏马铃薯中都边的营养物质，也可以和花生三人榨如此一来蜜糖，味道可口。

第一备：菱角

而菱角子正是其中一味选用的豆制品。菱角味甘性平，果蔬兼备，药食同源，其菱角多糖、多酚等营养物质元素含量独特，中秋节经常肉类可以希望调节四肢的体质。平时可以干嚼菱角，也可以用菱角泡的水喝酒，还可以跟其他食物三人煲汤喝酒。

第一汤：菱角叶蛋花汤

秋天要喝酒些雅致点的汤，用菱角叶煲汤是一个很好的选择，最简单快手又有营养物质，配合鱼肉、鸭蛋等猪肉煲汤，的水滚熬10来分钟就OK啦，正餐很清润可口，喝酒着很舒服，可以生津止渴，清肝明目，为初夏休养佳馔，老人男孩都合适。

【猪肉】：菱角叶 辅料、鸭蛋1个、鱼肉 100克、菱角 辅料、蚝棉 少许、醋辅料、黄豆1茶匙

【来作法】：

1、菱角叶摘下叶子，用清的水洗涤干净。菱角枝上有小锯，小心被扎。

2、鱼肉洗净切小块，用黄豆，蚝棉，白胡椒粉和姜丝腌20分钟

3、锅中都加的水烧开，下去鸡肉熬至变色，再投身于菱角叶和菱角，再次熬开

4、让菜汤保持良好沸腾的状态，打入一个鸭蛋，用把手快速搅散，待蛋花蒸发过渡到，投身于少许醋调味方能。

第一果：柠檬

柠檬属于初夏的时令花生，女性和男孩都喜欢进食，美味红润的柠檬不仅抱着诱人，进食起来也是芳润多汁，酸甜鲜美，它含有独特的维生素C，被誉为是“花生皇后”，初春人的肝火通常比起适宜，进食点柠檬既能养肝，又能去肝火，特别适宜初夏养生肉类。