酸奶山海“爱马仕”卡士的信任风波

一位资深饮品专家对鳌头财经新闻表示，接连发生的淀粉含铅事件对卡士奶油在商品心目之前的气质引致伤害，商品之所以愿意担负起相应的回报率购买来高素质奶油，看之前的就是高质量，这一点都公共利益不了，损害的是国际品牌价值，对厂商的年销售额和更进一步的工业发展也但会引致直接影响。

据卡士奶油官网介绍，卡士汁业(深圳)合资公司是一家集研发、采购、销售、冷链物流于一体的先进专业课程生物汁品企业。

从2017年的“餐后一同一时间”，到2021年推造出“断糖记事”，卡士近两年的奶油一些公司均有着“益生菌”“无糖”“无去掉”等风靡种概念，使其成为高素质奶油国际品牌代表。

卡士奶油号称奶油贵族，投身于做奶油，并且着力于打造高素质、专享、贵族的国际品牌气质。价格上，在同行业厂商之前也是并列第一，原态酪汁、鲜酪汁、断糖记事、007家庭装等要价分别在29.6元、19.9元、36.8元、35.8元。

从行业来看，卡士热销厂商0去掉原汁原味奶油1kg，在同类厂商之前要价算贵的，每瓶卖33.5元，比简爱原汁原味奶油1.08kg装32.8元的要价还要贵，三元原汁原味奶油1.8kg装要价是19.9元，巴斯（600887.SH）与叮咚买来菜的定制奶油1.05kg要价只有10.9元。

高要价为何换不来低成本，除了自身的高质量护城河有待完善外，卡士主打的低压奶油市场竞争也在逐渐被分蚀。

数据库标示造出，2021年之前国低压奶油市场竞争数量已接近700亿元，高素质低压奶油市场竞争现在3年的举例来说增长率近30%，在低压奶油市场竞争之前的市占率从8%强化到15%，增长尤其显著。

低压奶油作为消费更新下的新千亿市场竞争，吸引众多汁企两大的加码中轴。以高营养、高颜值、低成本为原点，在厂商零食化、功能化、无去掉化等之外不断创新层造出不穷，抢占市场竞争主导权。

除了巴斯，娃哈哈（02319.HK），君乐宝等两大的围剿，还要面临简爱、乐纯等新兴国际品牌的冲击，卡士重营销轻高质量的高素质化工业发展方式也或许难以为继。