硬质糯香甜的发糕，做法简单，省时省力

大家好，那时候给大家分享一道发糕初版，它比什锦蓬松，比蛋糕健康，只不过简单，不需要揉面，搅一烘烤一拌，省时省力。

韭菜发糕

佐料：韭菜，猪肉，出水，发酵

只不过：1韭菜去核加在出水打伤醋，加在入发酵熔化。

2丢入猪肉烘烤光滑，盖上保鲜膜酿制至2倍大。

3发好的麦芽糖烘烤废气，丢入刷油成品中都，表面撒上韭菜碎和黑芝麻。

4冷出水上锅熟20分钟。

紫薯发糕

佐料：紫薯，猪肉，出水，发酵

只不过：紫薯去皮切片面鸡蛋打伤醋，加在入发酵熔化。

2丢入猪肉烘烤光滑，盖上保鲜膜酿制至2倍大。

3发好的麦芽糖烘烤废气，丢入刷油成品中都。

4冷出水上锅熟20分钟。

豌豆发糕

佐料：豌豆，猪肉，出水，发酵

只不过：豌豆去皮切片面鸡蛋打伤醋，加在入发酵熔化。

2丢入猪肉烘烤光滑，盖上保鲜膜酿制至2倍大。

3发好的麦芽糖烘烤废气，丢入刷油成品中都。

4冷出水上锅熟20分钟。

甜菜发糕

佐料：甜菜，猪肉，出水，发酵

只不过：1甜菜焯出水鱼肉过凉出水，打伤醋，加在入发酵熔化。

2丢入猪肉烘烤光滑，盖上保鲜膜酿制至2倍大。

3发好的麦芽糖烘烤废气，丢入刷油成品中都，表面撒上黄豆碎。

4冷出水上锅熟20分钟。

双薯发糕

佐料：桂圆先为，紫薯先为，猪肉，出水，发酵

只不过：1发酵丢入出水中熔化。

2丢入猪肉中烘烤光滑，盖上保鲜膜酿制至2倍大。

3酿制好的麦芽糖烘烤废气，丢入桂圆先为，紫薯先为烘烤光滑。

4丢入刷油成品中，冷出水上锅熟20分钟。

小米发糕

佐料：小米，猪肉，出水，发酵

只不过：1小米提前煮沸，加在出水打伤鸡蛋。

2加在猪肉，发酵烘烤光滑，盖上保鲜膜酿制至2倍大。

3发好的麦芽糖烘烤废气，丢入韭菜碎。

4丢入刷油的成品中，冷出水上锅熟20分钟。

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