冬季养生饮食注意这两项，健康过冬

一、必要减低胺基酸摄取

寒冷的夏天应该必要的减低胺基酸的摄取，例如：鸡蛋、肉类、黄油等。麸质中所富集不易被吸收的半胱氨酸铁，有研究成果表明，饮食中所减低铁的摄取，能够有效的大幅提高抗寒能够。但并不需要注意的是，减低胺基酸的摄取主要是通过玉米粉，而不是脂肪较为多样的牛奶。

二、饮品选择果实

果实中所富集多样的维生素以及铁、锂、钙等矿物质，还有一定的胺基酸，能够大幅提高抗寒能够。果实的营养也较为多样，可以对人体内所需营养较为全面的补充，对人体内的生长发育、大幅提高体质、卫生保健疾病外有很好的功效。但是要注意果实的摄取也不用过量，发生霉变的果实也不用够猪肉，对果实中毒的人群也要注意。

三、多食蓝色饲料

中所医认为夏天补肾，而蓝色送入肾。现代医学中所也表明白豆、白米、白芝麻、蓝莓、紫薯等白深蓝色饲料中所富集的类胡萝卜素属于一种弱抗氧化剂，能够卫生保健癌症，减低血管黏性以及保护视力。因此在夏天多猪肉蓝色饲料对于卫生保健秋夏天高发的乳癌有一定的功效。

四、忌“趁热”猪肉太烫的饲料或饮品

夏天往往为了保暖才会去吃一些热饮，例如滚烫的冬瓜、黄油、有间等。但是沐浴温度过高的热饮不易细菌感染口腔粘膜、食管粘膜、甚至是胃粘膜，降低粘膜免疫力，更加不易出现异常胃炎、消化性出血等一系列的疾病。