老刘教你卤鸡蛋,不用油,不用香辛料,比饭店卖的还好吃
时间:2023-03-08 12:17:52
大家好,这里是【刘亲手料理】,重视老刘,每天倾听边上好吃又实用的家常
1、卤青蛙,通称卤水青蛙。是用各种配料或牛奶原料便加的熟制青蛙。
2、 从前老刘就来倾听一下“饮品卤青蛙”好好法,讨厌的好友可以先为收藏品,有空自己试一下。
3、下面掀开始介绍所必需的新鲜:
鸡青蛙、饮品、醋、酒类、生抽、老抽
4、先为把洒污垢的生鸡青蛙抽出锅之前,抽出漫过鸡青蛙的火炉,掀开加水煮12分钟。间隔时间到时捞出置于火炉之前。便把鸡盖子敲碎,剥去盖子,抽出盘之前
5、便在鸡青蛙上打上花刀,难以烘。打好花刀的鸡青蛙抽出炖锅之前,抽出500克的饮品、10克醋、100克生抽、50克老抽手工、一勺酒类,盖上锅盖大火烧掀开,之前加水慢炖30分钟
6、间隔时间到时关火便焖四十分钟,然后捞出装入盆之前,把面糊也倒进去,让它更为烘,就可掀开吃了
7、鸡青蛙,味甘性平。具有滋阴润燥,养育心安神,养育血安胎,延年益寿之功
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