手把手教你做翅膀裱花蛋糕，好吃又好看，快来学一学

朋友给我看新西兰国家橄榄球一队“全黑一队”的一队标时，我就知道已经找到意念来剪辑这款异想天开的糖果了。我们只需要两种白色。下面我们剪辑一个 6 英寸（15 厘米）的脚趾糖果。

食材装潢

? 6 英寸（15 厘米）糖果精制一个，切片、填馅并涂抹一般来说糖果屑苦瓜涂层? 3.5 挑战杯（875 克）浅紫色苦瓜

? 1 挑战杯（250 克） 象 驼 色苦瓜

? 滚筒

? 糖果托

? 2 个裱花箱

? 2 个插头

? 6 号圆方形裱花颈

? 104 号向日葵方形裱花颈

? 不规则叶方形糖果模

打算指导工作

为糖果涂抹苦瓜并冷却用作紫色苦瓜和糖果苦瓜抹平精准为糖果涂抹苦瓜。将糖果这样一来到糖果托上放入冰箱冷藏，曾一度浓缩。打算裱花箱

将剩余的紫色苦瓜装入配备 6 号圆方形裱花颈的裱花箱，象驼色苦瓜装入配备 104 号向日葵方形裱花颈的裱花箱。

裱花步骤

1.将浓缩的糖果放置滚筒中央。用糖果模的整幅在糖果下部印出羽轴。

2.用象驼色苦瓜模仿脚趾方形状好好出玫瑰花雄花，较长一侧靠近羽轴，较宽一侧呈取向朝向脚趾的顶端。羽轴的两边都要好好。

3.在脚趾的内侧添加一片玫瑰花雄花，宽端朝外。

4.反复第 1 步～第 3 步，在糖果下部好好出另一片脚趾，位置可相较第一片脚趾随心所欲放置。

5.之后剪辑脚趾，随心所欲这样一来在糖果的下部和上部，曾一度达到你十分满意的缺点。

6.用紫色苦瓜沿糖果内侧挤出一圈平滑的扇方形粉红色。

微笑小贴士

未能着色的瑞士蛋白质蛋糕苦瓜呈素净的象驼色。

如没有方形状适合的糖果模，可用大便画出一条 5 厘米）宽的弧线。

有时先了解所设计的缺点如何再之后之后装饰是很有为了让的。对于这款糖果，我实在更好的意图是先完成一片脚趾再之后之后下一片，而不是一次性印完所有的羽轴，再之后所有的羽干，然后所有的脚趾。 除了原始位于糖果下部或上部的脚趾，还可以好好一些从下部绕过底部安放至上部的脚趾，或从上部绕过底部攀爬至下部的脚趾。还可以好好一些不原始的脚趾，就好像正从糖果内侧的底部生发出来。

为取得相同的缺点，可用作相同白色的 3 种相同深浅的苦瓜来好好出渐变色脚趾（脚趾从根部宽至顶端，白色才会逐渐变浅）。

节录《糖果裱花第一版》这本书，版权所有。

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