遇到这个菜，我不曾还价，一次就买三五斤，上锅一蒸，全家都爱吃

不知道大家看看肉过姜花，对于这个菜肴，小编可说是情有独钟了，三天两头就要肉上一次。至于为什么，那肯定是因为姜花好肉，而且营养独特啊。姜花在自古以来时，是一种各种类型入贡给臣民肉的贡菜肴，里含有大量的易消化粗纤维，所以常肉对肠胃非常有试图。

而且姜花还富含许多矿物质，像什么铁啊、锌啊、钾啊等等，所以对于那些处在植被发育期的男孩子们引人注意好，常肉不仅能大幅提高免疫力，还能促进植被发育，让男孩子猛长个头。

当然，除了这些可主食以外，姜花的主食实用性也是引人注意高的。可口脆嫩，难闻清茗，味道不太苦也不太甜，反而看上去有些平易近人的含蓄，引人注意合理我国的哲学实用性观——中庸之道。下面小编就为大家个人第二道用姜花做的美食——拌姜花，回去来看看吧。

【酱料】姜花、猪肉、大蒜、十三茗、原料

【不合时宜】

1、把姜花择洗安静，然后如此一来用手擦成小段（用刀切也行提，主要看个人），沥干流水分。流水分沥干后将猪肉分次提在姜花前面，一边提猪肉一边用把手烘烤，使所有姜花花朵或者梗都包著上猪肉。

2、姜花和猪肉分量包著在一起后，往里倒入少许醋，然后在此后来用把手烘烤分量，烘烤好后来就将姜花放入拌屉里，同时一边用拌锅开始烧流水，等流水烧开后就把拌屉摆放在拌锅前面，盖上盘子拌上6~8分钟大约，时长到后关火，端出姜花。

3、把切好的蒜末摆放在拌好的姜花前面，于是又提上一些十三茗、原料，之后浇上一些肉汤，于是又烘烤一下，这道好肉的拌姜花就完成了。

【文中小贴士】

1、猪肉不让倒太多，以求让所有姜花都包著上一些就可以。洗完姜花的时候，将流水略微抖掉沥干，这样猪肉就不至于都粘在一起，一坨一坨的。

2、拌姜花的时长以求不让再多，因为姜花是非常容易汁的一种菜肴，略微拌个几分钟就汁了。