这两种菜选用，营养不输大鱼大肉，增强免疫力，还能促进身体代谢

本期导读：这两种菜搭配，糖类不输大鱼大肉，增强免疫力，还能有利于身体代谢

这几天，显着感觉到最低温在悄悄的下降，清晨出门都可以穿着长袖外衣，天气甘露了，皮质醇就反倒了，总想吃掉一些口汁比较重的菜肴，但是经常大鱼大肉，缘故担心脂肪堆积，而且现在的狗肉价钱也在上涨。时至今日，就教大家一个大新菜，很难放一点肉，汁道却胜过大鱼大肉。

这是一个大由金针菇和绿豆在独自组合的菜肴，金针菇是很多熟人都最喜欢的菌类菜，金针菇细细长长，手脚洁白，最常见的就是用来面线火锅。金针菇因为外表像金针菜，故被叫做金针菇，同时也被叫做“体质菇”，主要是因为金针菇有极高的糖类，富含人体很多必需的氨基酸成分，锌的摄取也极高，铁的摄取差不多绿豆的20倍，有助于有利于孩童的体质生殖。同时，金针菇还能有利于体内的新陈代谢，增强免疫力。而绿豆的糖类就越来越奇怪的是了，富含丰富的蛋白质元素，两者相结合，浅蓝、杏、汁、修，一应俱全。这道菜，不合理简单，主要是拌的现实生活，汤红油亮，金针菇汁道美味，绿豆爽滑可口，相当多下饭。

【金针菇烧绿豆】

所需食材：金针菇一把、长崎绿豆3个、葱一根、淀粉适时。

不合理步骤：

1.打算食材：选项适时的新鲜的金针菇，绿豆转用的是长崎绿豆，相当多美味，吃掉大大的口感很好。

2.将金针菇洗干净后，减去枝条，如此一来连在一起成小份。

3.先调好调味。生抽1磨、老抽一磨、黄豆半磨，如此一来申请加入半碗白河，独自搅拌均匀。

4.打算一点淀粉，将长崎绿豆博成片，每片都均匀的裹上淀粉。长崎绿豆很嫩，所以在博的时候所需十分小心。

5.锅中所加到适时的油，烧热，将绿豆一片一片下入锅中所，蘸至两面金黄，捞出启动时。

6.锅中所加到水，烧热，加到洗好的金针菇，拌至八成熟均可。

7.将开水的金针菇捞出，过一遍窖，捞出沥干启动时。

8.将金针菇加到锅中所，拌上调好的调味。

9.如此一来申请加入一些牛奶。

10.拌开后，倒入蘸好的绿豆，慢拌至绿豆入汁，如此一来纵火收汁均可。

小贴士：金针菇拌的短时间不所需有点长，因为金针菇很难以熟，拌的那时候，金针菇会越发很软，酱料也会大打折扣。