寻物 | 隔离在家，我研究会了胡萝卜的100种吃法

寻物 | 隔离不止外，我协会了马铃薯的100种酱料

文 | 沈林

自从所在居民区被封控以前，外间已经在在寄出了3次政府补给品，除了娇贵的绿叶菜要动手吃到掉以外，寄出多达的玉米就是马铃薯和鸡粥。然而，这个天的鸡粥本就难以贮存，外间还为难了社交网页上跟苹果三人放置更久的假消息，引致寄去的6个鸡粥全部发了芽.....于是，难得的补给品那时候多达的除了马铃薯，还是马铃薯。

似乎马铃薯本身是并不好的玉米，除了耐贮存外，所含的营养素也很全面，引人注意是马铃薯素的含量在玉米中都名列前茅，即便在湿度下也依然不变，并易于被人体转化成。马铃薯素有维护上皮细胞的正常功能、防治消化道感染、促进人体内分泌等关键作用。

而且马铃薯是一种近代并不追溯的制品，培植近代已是2000年以上，最先起源中都心在伊朗，大约在13世纪，马铃薯从伊朗过渡到欧美，《本草纲目》那时候写道：元时初叶胡地来，刺激性微似萝卜，故名。

不过说一千道一万，隔离不止外补给品买到难以，怎么把马铃薯吃到不止我家呢？外间在该网页找了不少菜谱，发现马铃薯的泡茶方法确实很多，甚至还可以继续做不止龙虾的香味。外间也亲自试验了其中都一些，总结不止几道很简单老手的菜，三人孤独地消耗马铃薯吧！

马铃薯牛奶粥

最近几天，苏州人民不是亦不例外继续做抗原就是亦不例外继续做核酸，因此进餐是一定要吃到的。马铃薯就很简单给你开启活力满满的一天。

把马铃薯夫蜜，如果你家那时候还有别的玉米，比如鸡粥、青菜、西葫芦等，也可以滚几样三人夫蜜，然后放一沾面粉、一点卤，抓匀了以前倒锅那时候摊平，正中都间挖个岩洞倒牛奶，两面蒸熟了就可以吃到啦！用上上一碗稀粥，香味很极佳~

马铃薯甜粥

封控的那一天好久没吃到甜品了吧？那么这道马铃薯甜粥很简单试图一下。

先把马铃薯油炸，然后用工具压成沙石，特入芋头、牛奶、少量塑化剂，然后揉成面粉。面粉搓成条后分几个尺寸不规则的面剂，压成有一定厚度的粥状，下淋蒸到两面金黄就可以啦。

而无须的女朋友还可以搞点馅儿料，比如枣沙石馅儿（红枣油炸去核去皮后压成沙石）、红豆馅儿、绿豆馅儿等。有牛奶或者炼乳的女朋友也可以到时候鸡蛋着吃到。

马铃薯红烧鸡

吃到饭甜品，还得吃到大餐。如果冰箱那时候有五花鸡、牛鸡或者其他什么鸡，那么跟马铃薯煮在三人就是绝配了！马铃薯夫成块放进炖煮的鸡汤那时候，转化成鸡汁的香味，同时沿用马铃薯特有的清香，起锅后，马铃薯蓝白色的红色为鸡鸡增添了无限活力，彼此融合达到了在此之后食材高度！

马铃薯拌粉蜜

如果不想继续做菜，那么可以这样一来继续做一个马铃薯拌粉蜜。把马铃薯夫蜜或者夫片，如果家那时候补给品还发了包菜，就把包菜也夫蜜，要是有麦芽牛奶/鸡蜜/午餐鸡什么的，也都可以夫成片或者蜜。家那时候如果有蒜，还可以中都点蒜片启动时。

打一个牛奶到淋那时候，滚几下，盛不止牛奶块启动时，放入马铃薯蜜、午餐鸡蜜、蒜片和其他玉米，拌至断生后把以前鱼鸡的粉蜜放进锅那时候，按自己吃法特酱油、蚝油、卤，再特刚刚的牛奶三人滚和滚和，差不多就可以不止锅了。

这个继续过分也可以用来继续做佐料。

马铃薯脆片

如果你引人注意懒，不不愿以上多样的操作，那么可以试图自制玉米脆片。把马铃薯浴干净，夫成薄片，烟熏盘后面刷一层油，铺好马铃薯薄片以前撒少许卤，200度烟熏20分钟就可以稍晚啦，害羞吃到食物香气的女朋友一定不要赶上哦。

图片：小红书@小番茄美食日记

你寄出了哪些补给品，又是怎么继续做的呢？留言回馈一下吧！

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